一年是有十二个月份的，八月只是其中的一个月份，是处于夏季的，很多人都会觉得天气特别的炎热，吃饭也没有什么胃口，所以应该要选择一些适合自己吃的食物，这样的话是能增加食欲的。在8月份的时候吃什么食物比较好呢？八月份的天气如何呢？
1.8月是什么季节
8月是12月份之一，是一年中第8个月份，根据四季划分方法，夏季的划分时间是6-8月，因此，8月是夏季。8月主要有建军节、中秋节两大节日，建军节是阳历的8月1日，这一天现役军人放假半天，其他人不放假；中秋节是农历的8月15日，这是我国法定假日，当日放假一天，加周六、周日，共三天。阳历8月8日或9日是立秋节气，阳历8月22日或23日是处暑节气；阳历9月7日或8日（农历八月份）是白露节气，阳历9九月22或23或日24日（农历八月份）是秋分节气。
2.八月份气候特点
八月是夏末秋初的时候，也就是夏天即将结束、秋天将要来临的时候，从二十四节气来说，包含有“立秋”和“处暑”两个节气。
“立秋”预示着肃杀的秋天就要到了。这个时候天气逐渐转为早晚较凉，白天仍旧热浪袭人。这是因为“立秋”时，伏天还没到尽头，暑气尚未消失。中医认为“立秋”也是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，是万物成熟收获的季节，也是人体代谢出现阳消阴长的过渡时期。
“处暑”则意味着暑气消退秋天来临。很多地区处暑正好处在“三伏”天，所以天气仍很热，人们称为“秋老虎”。“秋老虎”属温燥，损害人体的津液，容易出现皮肤干燥、眼干、咽干、少津液，小便黄，大便秘结等症状。老年人在此时还易发心脑血管意外，因此，老年人在这一时间段要特别注意防暑降温。
3.八月份吃什么蔬菜好
可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根根叶叶，花须果实皆是宝，都可滋补入药。
秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它含有维生素a和β—胡萝卜素等，有益于视网膜健康、维护视力。富含有锌和硒等微量元素，能增强人体防癌、抗癌。还含丰富的维生素c和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。
丝瓜是人们餐桌上的家常菜，尤其是夏天。时下正值丝瓜上市的季节，价格相对便宜。丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经，有解暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉。此外，丝瓜中还含防止皮肤老化的b族维生素，增白皮肤的维生素c等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故有丝瓜汁“美人水”之称。
中医认为，苦笋味甘，性凉而不寒，具消暑解毒、减肥健身、健胃消积等功效。苦笋是夏季餐桌上的可口菜肴。人们通常用苦笋、排骨，加上咸菜配制成苦笋煲，苦甘可口，味道鲜美，吃后令人回味无穷。
4.8月吃什么水果好
番石榴含有蛋白质和维生素c，多吃可以提高身体的免疫力，番石榴中的纤维素，可以促进肠道消化，缓解便秘，对肠道很好。
苹果热量低，含有丰富的维生素和纤维素，被很多减肥的人奉为减肥神器。不仅如此，苹果还可以抑制皮肤中的黑色素，淡化色斑，美容效果也不错。
榴莲含有丰富的维生素，营养很是丰富。榴莲很适合身体虚弱的人食用，对于那些病后虚弱的妇女很有滋补效果。
山竹味道清甜可口，营养丰富，被称为“果中皇后”，此外，山竹还可以解火降噪，最适合在夏季食用。
以上分析的就是8月是什么季节，相信大家看上了上文的分析是能知道，八月的气候是怎样的，真的很炎热，人们出行的时候一定要多注意，不然很容易就会中暑的，吃的方面也要注意，水果的话是可以吃一些山竹的，蔬菜的话是可以吃苦瓜的。