敬酒文化是源远流长的，现在的应酬饭桌上都是需要敬酒的，那就需要了解到这个方面的知识，那你知道有哪些敬酒常识是一定要了解的呢？一起来看看吧！
敬酒时间
敬酒是分为两种的，分别就是正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒就是一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬，一般都是主人提出来以欢迎各位来宾，还要准备好祝酒词的，但不要说太长的时间，最好就是能控制在5分钟之内，这样就不会让宾客觉得厌烦的，而普通的敬酒就不一样了，只要是在正式敬酒之后就可以开始了。在敬酒的时候是有很多方面要注意的，在对方方便的时候才敬酒，就像是对方当时没有和其他人敬酒或嘴里不在咀嚼的时候，如果就是向通同一个人敬酒，那就应该要等到身份比自己高的人敬完之后再敬，这些方面都是要多注意的。
敬酒仪态
如今应酬的餐桌上是少不了酒的存在，所以一个经常都需要应酬的人就应该要多了解一些敬酒知识，这样很有可能会促成你的合作，也是会给对方留下很好的印象，让对方知道你是个很有礼貌的人。在敬酒的时候是要多注意自己的仪态，如果是有人提议要干杯的时候，要手拿酒杯起身站立，面带微笑，双眼要看着与你敬酒的人，喝酒的时候也不需要把酒杯中的酒都全部喝完，只需要稍稍喝一小口就可以了，这样表示出你对对方的尊重，喝酒之后也不要立刻坐下来，而是应该微笑与其他人有眼神接触方能入座，这样是很有礼貌的行为，会让对方觉得你是很有礼貌的，很多人都喜欢与这样的人合作。
敬酒姿势
很多时候敬酒都是有一个人先提出来的，率先提出这个建议的人可以是主人或者就是在场的其他来宾。当你要与其他人敬酒的时候是要起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯，再用左手托扶杯底，面带微笑，还要目视自己的敬酒对象，嘴里也应该要说出一些祝酒词，最好就是简单得体的，这样是可以带动全场的气氛，会让人们对你有不错的印象，如果你在敬酒的时候给人一种很不礼貌的感觉，那这样是对自己人际关系和事业方面都有一定的影响。